![lago maggiore: case vacanza, cultura, gastronomia [veduta del lago]](header.jpg)
|
Filetti di pesce persico Benvenuto nella sezione dedicata alla gastronomia e alla cucina tipica, troverai ricette Novaresi, del Lago Maggiore e della vicina Valle Ossola.
Filetti di pesce persicoIngredienti Filetti di pesce persico 2 uova 1 limone pangrattato – burro – prezzemolo – sale Sbattete le uova con un pizzico di sale, immergete i filetti, passateli nel pangrattato premendo bene con le mani per farlo aderire. In un tegame fate soffriggere il burro, unite i filetti di pesce e cuocete a fuoco lento, dorandoli da ambedue le parti. Serviteli su un piatto di portata guarnendoli con fettine di limone e foglioline di prezzemolo.
Seleziona la ricetta di tuo interesse:
|
